芹菜花生米凉菜的调料_芹菜花生米凉菜怎么做 世界讯息
1、1.将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。
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2、2.焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。
3、3.将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许精盐腌一会儿。
4、4.将葱段,姜片,大料放入锅中,加入清水,倒入清洗干净的花生米煮。
5、5.将煮熟的花生米,凉凉,倒入腌好的芹菜段的碗中。
6、6.加入精盐,味精,白糖,辣椒粉。
7、7.将所有材料搅拌均匀即可。
8、吃芹菜对人的身体有许多好处:1.清热解毒常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。
9、肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
10、2.利尿消肿芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。
11、3.醒酒保胃芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
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